MOCA ADVANCED – DURATA 7 ore
MOCA ADVANCED – DURATA 7 ore MOCA ADVANCED – DURATA 7 ORE Legislazione Generale e specifica applicabile, Rischi Igienici, buone prassi, Regolamento CE 1935/2004 e Regolamento CE 2023:2006 da applicare
Corsi di formazione personalizzati.
Produzione di materiali di riferimento.
Progetti di Studio e Ricerca su commissione, problem solving.
Studio della shelf life e del profilo aromatico di alimenti confezionati, studio di proprietà barriera dei materiali; consulenza per il confezionamento in atmosfera modificata e verifica di purezza dei gas utilizzati nel confezionamento.
Formazione
Parte integrante delle attività previste dalla Legislazione MOCA sono i percorsi formativi.Mettere a conoscenza i nostri utenti circa la razio della Legislazione, le interpretazioni, gli ultimi aggiornamenti e consentire così agli stessi di averne padronanza è una missione di FOOD CONTACT CENTER SRL.
Sono disponibili: 4 “moduli base” e corsi personalizzati a richiesta
MODALITÀ DI ISCRIZIONE
L’iscrizione deve essere fatta utilizzando il form di iscrizione oppure inviando richiesta per corso personalizzato tramite e mail all’indirizzo info@foodcontactcenter.com
CORSO GMP MOCA DURATA 6 ore
CORSO GMP MOCA DURATA 6 ore (presso Vs azienda) CORSO GMP MOCA DURATA 6 ore(presso VS azienda) ObiettivoAnalizzare le principali normative su MCA: normative Europeee Italiane. -Saper interpretare una dichiarazione
CORSO NORME E COMPORTAMENTI DA RISPETTARE “SUL CAMPO”
CORSO NORME E COMPORTAMENTI DA RISPETTARE “SUL CAMPO” IN FUNZIONE DEI RISCHI IGIENICI IN AMBITO DI PRODUZIONE E MOVIMENTAZIONE MOCA durata 1 ora Corso norme e comportamenti da rispettare “sul campo”
CORSO MOCA MACCHINE – durata 3 ORE
CORSO MOCA MACCHINE durata 3 ORE CORSO MOCA MACCHINE durata 3 ORE Download allegato "CORSO MOCA E MACCHINE" Argomenti: Legislazione generale e specifica applicabile, rischi Igienici, buone prassi, Regolamento
